很多人都有这样的习惯：将塑料饮料瓶、矿泉水瓶洗净后储物，比如小一点的装酱油、醋等调料，大一点的装米、面、油等。然而，看起来环保节约的废物利用，却隐藏着不小的健康隐患。

改装其他东西可能带来安全风险

塑料饮料瓶、矿泉水瓶等在设计生产时主要针对盛放水、碳酸饮料、果汁等液体，如果用来盛放其他液体，可能会因为液体性质的变化而释放有毒物质。

比如，用塑料瓶盛放醋，液体的pH值降低，很可能会让有害物质的迁移量增多。

高温会让塑料瓶变得不安全

塑料不耐高温，不能用于盛装超过70℃的食物或热水。如果盛装过热食品就会变形，同时迁移出危害人体健康的有害物质。有人用饮料瓶、矿泉水瓶分装食用油，并放在炉灶周围，高温环境会加剧瓶中有害物质的迁移与扩散，带来健康风险。

塑料瓶老化带来健康风险

瓶装水或饮料都有保质期，除了是饮品保存的极限，也是塑料瓶本身的保质期。因为塑料本身也会因长时间使用而老化，从而导致有害物质的迁移量增加。有些人用塑料饮料瓶装大米、小米、红豆、调味料等，一用就是大半年，甚至好几年都不换，殊不知塑料老化变质也会给健康带来很大的隐患。